BOTANIK BRUNCH 2026 im Arboretum vor dem Historischen Glashaus - herzlich willkommen!
'Schweinsbraten' der Zukunft? Botanik & Ernährungs-Facts rund um Bohnen, Linsen & Co - welche Rolle spielen sie in der Natur und als Kulturpflanzen, was sind ihre Benefits in der menschlichen Ernährung? Wie wachsen Erdnüsse und was sind Wurzelknöllchen? Das und noch mehr gibt's beim heurigen Botanik Brunch.
PROGRAMM
10:00 Uhr: Begrüßung Dr. Sarah Bürli / Wiss. Leitung Botanischer Garten
10:15 Uhr: Themenführung durch den Botanischen Garten / Vermittlungsteam Botanischer Garten
Vorträge:
- 11:00 Uhr: Dr. Martin Magnes / Institut für Biologie, Uni Graz - "Schmetterlingsblütler und ihre Rolle in der Natur"
- 11:45 Uhr: Dr. med. Tina Hütter-Klepp / Allgemein- und Ernährungsmedizinerin, Graz - "Hülsenfrüchte als Protein- & Ballaststoffquelle"
Anschließend Themenführung durch den Botanischen Garten / Vermittlungsteam BoGa
Kinderprogramm mit unserem Vermittlungsteam
Musik ab 12:30 Uhr: SAMU GUITAR by Samuele Vivian / Gitarre
Catering: Café GLOBAL
Unsere aktuelle AUSSTELLUNG “Von Bohne, Erdnuss & Mimose - fabelhafte Fabaceae” ist im Freiland und in den Schaugewächshäusern zu sehen - herzliche Einladung zum Durchflanieren!
- Sonntag, 20. September 2026, 10-14 Uhr
- DER EINTRITT IST FREI!
- Botanischer Garten, Haupteingang Schubertstr. 59, 8010 Graz
